elflandt - 咖啡知識庫 | 2019-03-13 | 人氣:324

傳承最美的味道

 

     我們都知道濾掛式咖啡沖泡的口感有限,雖然不比現場手沖,但我們堅持將最原始的香氣分享給所有的顧客,努力讓濾掛式咖啡在快速的便利性中呈現最接近手沖的口感。

    同時我們也明白只從咖啡豆的製作、克數含量的增加都還不及分享的堅持,於是更經過專業咖啡師的指導,透過沖泡的方式、水溫的調節、時間的掌控,再用簡單易懂的示範影片、口語化的敘述,來讓濾掛式咖啡呈現最好的香氣。

專業版

生活版

         每ㄧ包濾掛式咖啡皆附上「沖泡方式教學影片」,其中分為「專業版」和「生活版」,透過精準的磅秤和溫度計來沖泡,或是隨手可得的飲水機,無論在辦公室、居家廚房,兩種版本的示範教學都是堅持沖泡完美口感的努力。

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